Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 2004

Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 2004 Beschreibung

Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 2004

L'azienda è caratterizzata da Strategicamente Combinando tecniche di vinificazione moderne e Tradizioni di essere una società di oltre trenta anni. Ha una superficie di 157 ettari di vigneto situati nelle Penedès centrali, tra 280 ei 310 metri sul livello del mare. Il terreno è argilloso - calcarei. Le varietà coltivate sono Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc e Merlot. Il 1. 200 botti di rovere americano dove si svolge l'allevamento, sono ad un tasso del 10% rinnovata ogni anno, e tutte le bottiglie in cantina sono conservati fino al momento della commercializzazione. Scegliere il terreno adatto, varietà idonee, la migliore \ cloni \ "con la messa a dimora adeguata e sistemi di potatura di guida più comoda è un'arte. Se si aggiunge una produzione limitata e l'incorporazione di fertilizzanti organici e minerali al tempestivo trattamento appropriato in tempo Vintage Stagionatura ottimale rapido trasporto delle uve in cantina e un controllo completo nel vino completerà al meglio la "tabella \" \ per un vino di qualità. La ricerca sull'applicazione anni della vinificazione moderna maggior parte delle tecniche e la cura meticolosa messa in ciascuno dei diversi \ ""tappe \"" inevitabilmente il risultato finale desiderato molto. Un vino completamente naturale e l'artigianato e la sua dovrebbe essere considerata come un processo di copyright vino vasche di fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con macerazione delle bucce per due settimane circa e poi affinato per due anni in botti di rovere francese da 230 litri di. è stato imbottigliato nel maggio del terzo anno in un magazzino con un soggiorno minimo di due anni in bottiglia prima di lasciare il magazzino ""."